27/02/2021
Share
Bổ sung sữa vào chế độ dinh dưỡng người bị tiểu đường là cần thiết nhưng không phải dòng sữa nào cũng tốt. Vậy người bị bệnh tiểu đường nên uống sữa gì?

Nhiều người có quan niệm rằng người bệnh tiểu đường tuyệt đối không được uống sữa và sử dụng các loại thực phẩm có vị ngọt của đường. Chính điều này đã dẫn đến tình trạng thiếu chất và loãng xương do việc kiêng cữ quá mức. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người mắc bệnh đái tháo đường có thể bổ sung sữa vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày tùy theo thể trạng cơ thể và mức độ nghiêm trọng của bệnh. Tuy nhiên không phải dòng sữa nào người tiểu đường cũng được sử dụng. Vậy người bị bệnh tiểu đường nên uống sữa gì? Cần lưu ý những gì trong quá trình dùng sữa?

Bệnh tiểu đường là gì?

Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) là tình trạng bệnh lý rối loạn chuyển hóa không đồng nhất, có biểu hiện lượng đường huyết trong cơ thể luôn cao, do nồng độ Insulin trong cơ thể luôn không ổn định. 

bệnh tiểu đường nên uống sữa gì

Bệnh tiểu đường là gì? 

Dựa vào đặc điểm và diễn biến của bệnh, tiểu đường được chia thành: tiểu đường typ1, tiểu đường typ2, và tiểu đường thai kỳ.

Khi bị tiểu đường, cơ thể không thể tự chuyển hóa các chất bột đường từ thực phẩm ăn để tạo ra năng lượng, gây ra hiện tượng lượng đường tích tụ tăng dần trong máu. Lượng đường trong máu thường xuyên ở mức cao làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, gây tổn thương các cơ quan quan trọng như mắt, thận, thần kinh và các bệnh lý nghiêm trọng khác.

Người bị tiểu đường có nên uống sữa không?

“Người bị bệnh tiểu đường có nên uống sữa không?” hay “người tiểu đường có uống sữa được không?” là thắc mắc không chỉ bản thân mà cả người nhà của người bệnh. Khi bị tiểu đường, cơ thể giảm hoặc rối loạn quá trình chuyển hóa các chất bột đường để tạo ra năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống. Cùng với đó là quan niệm kiêng khem, tuyệt đối không dùng sữa hoặc các sản phẩm chứa tinh bột, bột đường, khiến cơ thể bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết và canxi, dẫn tới nguy cơ thiếu chất, loãng xương ở người bệnh. 

Người bị tiểu đường có nên uống sữa không?

Người bị tiểu đường có nên uống sữa không? (nguồn: zingnews)

Trong khi đó, sữa là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin, khoáng chất, protein, carbohydrate và chất béo thiết yếu. Đặc biệt là hàm lượng canxi trong sữa rất cao giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tình trạng loãng xương, nhất là ở người cao tuổi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh tiểu đường có tình trạng ổn định có thể bổ sung từ 1 - 2 cốc sữa tươi không đường hoặc sử dụng các loại sữa bột dành riêng cho người bị tiểu đường. Do sữa giàu năng lượng và có chất bột đường nên cần chia nhỏ ra uống kèm với các bữa ăn trong ngày hoặc có thể sử dụng để làm bữa ăn phụ cho người bệnh. Đồng thời, khi lựa chọn sữa, người bệnh tiểu đường cần chú ý lựa chọn sữa có thành phần phù hợp, và sử dụng đúng với liều lượng theo chỉ dẫn của bác sĩ. 

Tiêu chí lựa chọn sữa dành cho người tiểu đường

Khi chọn sữa cho bệnh nhân tiểu đường cần chú ý các tiêu chí như sau: 

Tiêu chí lựa chọn sữa dành cho người tiểu đường

 Lựa chọn sữa dành cho người tiểu đường (nguồn: benhtuoigia.com)

Chọn sữa có chỉ số đường huyết (GI) trong mức cho phép

Bệnh nhân tiểu đường chỉ nên chọn các loại sữa có chỉ số đường huyết trong mức cho phép hoặc các loại sữa bột dành cho người tiểu đường đã được nghiên cứu kỹ hàm lượng và tỷ lệ dinh dưỡng phù hợp với thể trạng và không làm tăng nhanh hàm lượng đường trong máu của bệnh nhân khi uống.

Chọn sữa không đường, sữa tách béo hoặc sữa bột dành cho người tiểu đường

Với sữa tươi, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng chỉ nên sử dụng sữa không đường, tách béo trong khẩu phần ăn của người tiểu đường, vì các loại chất béo bão hòa làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người tiểu đường.

Đặc biệt, để vừa bổ sung dinh dưỡng, vừa bổ sung thêm đầy đủ Vitamin, Khoáng chất thì người tiểu đường nên ưu tiên lựa chọn các loại sữa bột dành riêng cho người tiểu đường. Các loại sữa bột dành riêng cho người tiểu đường sẽ được thiết kế sẵn đề cung cấp đủ và đúng dinh dưỡng theo khuyến cáo riêng cho người tiểu đường, đồng thời cung cấp thêm nhiều các dưỡng chất có lợi khác mà các thực phẩm thông thường không có được. 

Một số người bệnh tiểu đường cao tuổi thường có tình trạng thiếu hụt canxi, nên cũng có nguy cơ gãy xương cao. Trong trường hợp này, sữa bột dành riêng cho người tiểu đường cũng là giải pháp bổ sung canxi cho người tiểu đường giúp xương chắc khỏe, duy trì hoạt động của các tế bào xương, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tình trạng loãng xương. 

Người bị tiểu đường uống sữa gì?

“Người bị tiểu đường nên uống sữa gì?” là câu hỏi mà nhiều người luôn đặt ra khi tìm dòng sữa dành cho người bị tiểu đường. Khi lựa chọn sữa cho người bệnh tiểu đường cần đặc biệt chú ý đến thành phần, tỷ lệ các dưỡng chất phù hợp với khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng. 

Người bị tiểu đường uống sữa gì

Người bị bệnh tiểu đường nên uống sữa gì?

Gluvita Gold được các chuyên gia dinh dưỡng VitaDairy nghiên cứu và phát triển với công thức cân đối, tuân thủ khuyến cáo dinh dưỡng, giúp tăng cường các thành phần dinh dưỡng đặc chế giúp người đái tháo đường ổn định đường huyết, phòng ngừa các biến chứng và tăng cường sức khỏe. 

  • Gluvita Gold là sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt có chỉ số GI = 33 đã được Nghiên cứu lâm sàng (thực hiện tại Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia tháng 12/2016). Hệ bột đường hấp thu chậm LGI, phức hệ nhiều loại bột đường có GI khác nhau giúp chia nhỏ quá trình hấp thu và chuyển hóa đường thành nhiều bước, giúp kiểm soát đường huyết sau khi uống và ổn định đường huyết lâu dài.

  • Hệ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối với tỉ lệ đạm : béo : đường = 19 : 34 : 47 đáp ứng khuyến cáo dinh dưỡng quốc tế (theo % năng lượng). 

  • Gluvita Gold có chứa FOS/Inulin - chất xơ hòa tan, làm chậm quá trình hấp thu đường, tăng sinh hệ vi khuẩn đường ruột, tăng miễn dịch và ngăn ngừa tình trạng táo bón. Đặc biệt, sản phẩm không chứa Lactose hạn chế tình trạng tiêu chảy ở những người thiếu men Lactase, phù hợp cho người mắc bệnh tiểu đường (type 1 và type 2) và cả người bị rối loạn dung nạp glucose.

  • Gluvita Gold với thành phần chất béo MUFA, PUFA giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, Gluvita Gold không chứa Cholesterol rất an toàn và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. 

  • Sử dụng Gluvita Gold còn giúp bảo vệ thị lực nhờ sự tham gia của Lutein, hạn chế tình trạng mờ mắt ở bệnh nhân tiểu đường.

Những lưu ý trong việc sử dụng sữa bột cho người tiểu đường

Ngoài việc chọn đúng loại sữa phù hợp, người bệnh tiểu đường cần chú đến liều lượng và thời điểm dùng sữa để việc kiểm soát đường huyết luôn ổn định và an toàn. 

Thời điểm dùng sữa

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh tiểu đường có thể sử dụng sữa bột được pha thay cho các bữa ăn phụ. Điều này được các hãng sữa khuyến cáo trên mỗi sản phẩm. Với Gluvita Gold, các chuyên gia dinh dưỡng VitaDairy khuyên người bệnh có thể sử dụng sữa như 1 bữa phụ. Đối với những bệnh nhân không thể ăn các thức ăn thông thường thì có thể sử dụng nhiều lần để cung cấp dinh dưỡng thay thế chế độ ăn. 

Liều lượng dùng sữa

Liều lượng dùng sữa là điều cần lưu ý khi sử dụng sữa bột cho người bệnh tiểu đường. Khi sử dụng sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt cho người tiểu đường cần theo đúng liều lượng mà nhà sản xuất đưa ra hoặc theo khuyến cáo của nhân viên y tế. Với sản phẩm Gluvita Gold, mỗi lần pha 6 muỗng gạt (50g) với 200ml nước chín ấm sẽ được 1 ly khoảng 235ml. Với 2 - 3 ly Gluvita Gold mỗi ngày như bữa ăn phụ hoặc theo hướng dẫn của cán bộ y tế sẽ giúp người bệnh có một chế độ ăn kiểm soát đường huyết khoa học.

Việc dùng sữa sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường, giúp tăng sức đề kháng và phục hồi thể trạng tốt nhất. Tuy nhiên, việc sử dụng sữa cho người bệnh tiểu đường cần chú ý rất nhiều. Vì thế, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ và các nhân viên y tế trước khi quyết định sử dụng sản phẩm nhé!

Box sản phẩm

Gluvita gold là sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt dành cho bệnh nhân tiểu đường của Công ty Cổ phần sữa VitaDairy Việt Nam -  thương hiệu uy tín với hơn 15 năm phát triển trong thị trường sữa bột dinh dưỡng. Gluvita gold sử dụng hệ bột đường hấp thu chậm, giúp xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học để kiểm soát đường huyết hiệu quả. Hệ dưỡng chất bổ sung ưu việt với  FOS giúp hỗ trợ tiêu hoá, hệ Vitamin & Khoáng chất đa dạng giúp duy trì và cải thiện sức khỏe, Lutein giúp bảo vệ mắt và MUFA, PUFA giúp duy trì sức khỏe hệ tim mạch. 

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VITADAIRY VIỆT NAM

99 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Bến Thành, quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Tel/Fax: (028) 39152 111

Hotline: 1900 633 559

Website: www.vitadairy.vn

Facebook: https://www.facebook.com/vitadairy.com.vn

Hãy bình chọn 5 sao nếu bạn tìm thấy nội dung hữu ích.

Xếp hạng: 4/5 (45 bình chọn)

Bài viết liên quan

Bệnh tiểu đường và những điều cần biết
03/03/2021
Bệnh tiểu đường và những điều cần biết
Bệnh tiểu đường là gì? Triệu chứng và tác hại của bệnh lý? Chế độ dinh dưỡng cùng nhiều thông tin hữu ích khác sẽ được chia sẻ qua bài viết dưới đây
Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì? 10 loại quả tốt cho người tiểu đường
03/03/2021
Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì? 10 loại quả tốt cho người tiểu đường
Người bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì? Không nên ăn trái cây gì? Cần chú ý gì khi bổ sung trái cây cho bệnh nhân? Khám phá ngay với chuyên gia nhé!
Ăn uống kiêng cữ nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường
10/10/2020
Ăn uống kiêng cữ nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường
Các chuyên gia cho biết, chế độ dinh dưỡng là vấn đề quan trọng hàng đầu trong điều trị bệnh tiểu đường. Theo đó, việc bổ sung những chất gì, thiết lập khẩu phần ăn ra sao, thức uống hay loại sữa nào tốt cho bệnh nhân tiểu đường… để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng, ổn định đường huyết là những câu hỏi được nhiều người bệnh tiểu đường quan tâm.
Tầm quan trọng của chất béo với cơ thể
01/01/2020
Tầm quan trọng của chất béo với cơ thể
Nhiều người cho rằng chất béo gây bệnh thừa cân, cao huyết áp, tim mạch… nên đã loại bỏ hoàn toàn chất này trong bữa ăn. Nhưng thực tế, chất béo là nguyên tố không thể thiếu.
Dinh dưỡng cho người bị bệnh tiểu đường
12/12/2019
Dinh dưỡng cho người bị bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường được biết đến là chứng bệnh gây cho cơ thể người bệnh những biến chứng, lượng đường huyết cao được xem là một trong những nguyên nhân gây ra các biến chứng. Sau đây là một số điều nên làm hàng ngày để giảm lượng đường huyết cao cũng như chăm sóc sức khỏe cho người mắc bệnh tiểu đường.