ĐAU NHỨC XƯƠNG KHỚP Ở NGƯỜI LỚN TUỔI: NGUYÊN NHÂN VÀ GIẢI PHÁP DINH DƯỠNG BỔ SUNG
Đau nhức xương khớp ở người lớn tuổi
Càng lớn tuổi, xương khớp càng dễ bị đau nhức. Đau nhức xương khớp là hiện tượng đau xương và khớp ở nhiều vị trí khác nhau trên cơ thể. Đây là triệu chứng của nhiều căn bệnh liên quan đến xương khớp như loãng xương, thoát vị đĩa đệm, trong đó thoái hóa khớp là bệnh phổ biến nhất ở người lớn tuổi 1,2
Thoái hóa khớp là gì?
Thoái hóa khớp là tình trạng các mô đệm ở đầu xương (còn gọi là sụn và các mô xung quanh khớp) bị hao mòn theo thời gian. Lớp sụn bị mòn không thể bảo vệ phần đầu xương, khi chà xát lên nhau, gây nên cảm giác đau đớn và sưng viêm làm hạn chế vận động 1.
Nguyên nhân thoái hóa khớp
Tuổi tác là nguyên nhân chủ yếu làm tăng nguy cơ thoái hóa khớp. Người từ 45 tuổi có nguy cơ thoái hóa khớp do cấu trúc lớp sụn “già” đi, làm kém bền và dễ bị mòn 3.
Ngoài ra, một số nguyên nhân khác cũng làm tăng nguy cơ thoái hóa khớp như béo phì, từng bị chấn thương khớp do tai nạn hay tập thể thao hoặc tiền sử gia đình có người từng bị thoái hóa khớp 2.
Tác động của thoái hóa khớp đến cuộc sống hằng ngày
Thoái hóa khớp gây đau nhức và ảnh hưởng đến khả năng vận động, đặc biệt là khi vận động mạnh ở khớp đó. Đối với vài người ở giai đoạn sau của bệnh, cơn đau có thể trầm trọng hơn vào ban đêm. Khi các triệu chứng và cơn đau trở nên trầm trọng hơn có thể gây hạn chế hoạt động hằng ngày như đi lên xuống cầu thang, đi bộ trên đường bằng phẳng. Các cơn đau nhức cũng như các triệu chứng khác của thoái hóa khớp có thể khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi, khó ngủ và cảm thấy chán nản (4). Từ đó gây ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống của người lớn tuổi, hạn chế hoạt động cũng như cơ hội tận hưởng những niềm vui trong cuộc sống 5.
Thoái hóa khớp hạn chế người lớn tuổi tận hưởng niềm vui trong cuộc sống
Để cải thiện tình trạng thoái hóa khớp, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đầy đủ là một trong những yếu tố cần thiết. 6
Các giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ cải thiện thoái hóa khớp ở người già
1. Các nhóm chất và một số thực phẩm chính hỗ trợ cải thiện thoái hóa khớp 7,8
Đối với tình trạng thoái hóa khớp, dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tiến triển xấu theo thời gian. Việc duy trì cân nặng, phòng tránh béo phì và bổ sung các chất cần thiết có thể giúp cải thiện tình trạng thoái hóa khớp.
Có những nhóm chất đặc biệt với những vai trò hỗ trợ khác nhau để cải thiện tình trạng thoái hóa khớp như:
- Acid béo omega-3 có tác dụng giảm viêm khớp, được tìm thấy nhiều trong dầu cá, dầu đậu nành, các loài cá biển như cá hồi, cá thu,...
- Các Vitamin A, C, K có tác dụng chống oxy hóa, có nhiều trong các loại rau xanh. Ngoài ra, các loại hạt như hạnh nhân, óc chó cũng chứa các chất chống oxy hóa tốt cho tình trạng viêm xương khớp.
- Curcumin giúp chống viêm, giảm đau, có nhiều trong gừng, nghệ..
- Glucosamine, chondroitin và diacerein là các chất có vai trò cấu tạo nên sụn khớp.
Bên cạnh đó, canxi và vitamin D là những chất giúp duy trì sự bền bỉ cho xương.
2. Sữa - thực phẩm bổ sung dinh dưỡng hỗ trợ cải thiện tình trạng thoái hóa khớp
Người lớn tuổi thường gặp vấn đề trong việc ăn uống và tiêu hóa, như mất khẩu vị, kén ăn, tiêu hóa kém hoặc khó hấp thu9… Để bù đắp cho lượng dinh dưỡng thiếu hụt, sữa hỗ trợ xương khớp là một giải pháp tiện lợi được nhiều người lựa chọn. Được thiết kế để phù hợp với hệ tiêu hóa của người lớn tuổi, sữa dinh dưỡng chứa nhiều dưỡng chất giúp họ dễ hấp thu hơn cũng như bổ sung các thành phần thiết yếu cho hệ cơ xương khớp.
- Glucosamine là một hợp chất tự nhiên có trong sụn khớp, có tác dụng duy trì cấu trúc và chức năng của khớp. Vì thế, bổ sung glucosamine có thể giúp khớp cử động linh hoạt hơn, từ đó giảm tình trạng đau nhức xương khớp 10.
- HMB là một chất chuyển hóa của axit amin leucine, có tác dụng giảm phân hủy protein cơ bắp và hỗ trợ duy trì khối lượng cơ. Khối lượng cơ bắp trong cơ thể giảm dần theo tuổi, đây là một hiện tượng bình thường trong quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể. Khi cơ bắp yếu đi, các khớp sẽ phải chịu nhiều áp lực hơn. Vì vậy, bổ sung HMB giúp ngăn ngừa mất cơ, từ đó hỗ trợ người cao tuổi duy trì sự linh hoạt và sức khỏe cơ bắp. 11
- Canxi và photpho tạo thành hợp chất cấu tạo xương, giúp xương duy trì độ chắc khỏe cứng cáp. Thiếu canxi hoặc photpho sẽ làm giảm mật độ xương và làm cho xương dễ gãy. Tuy nhiên, do người lớn tuổi có đặc điểm hệ tiêu hóa kém nên khả năng hấp thụ các chất bị suy giảm. Vitamin D sẽ giúp tăng cường hấp thu canxi, photpho trong đường ruột và duy trì nồng độ canxi, photpho trong máu. Vì vậy, kết hợp bổ sung canxi, photpho và vitamin D có thể giúp tăng cường độ chắc khỏe cho xương, cũng như duy trì khả năng vận động ở người lớn tuổi. 12,13
Hệ xương khớp vững chắc kết hợp cùng cơ bắp khỏe mạnh sẽ cải thiện tình trạng vận động tốt hơn. Sữa bổ sung dinh dưỡng cho cơ xương khớp gần như là một giải pháp lý tưởng dành cho người lớn tuổi. Tuy nhiên, để phát huy tối đa hiệu quả như mong đợi, có vài điều chúng ta cần lưu ý.
3 lưu ý khi sử dụng sữa để hỗ trợ cải thiện tình trạng thoái hóa khớp
1. Thời điểm uống sữa
Tuy không có những hướng dẫn chính thức về thời điểm uống sữa từ nhãn hàng, nhưng các chuyên gia khuyến cáo để sữa được hấp thu tối đa, có thể uống vào buổi sáng hoặc bữa phụ để đảm bảo cung cấp năng lượng đầy đủ. 14
Ngoài ra, người lớn tuổi nên ngủ đủ giấc để đảm bảo sức khỏe. Do đó, có thể uống sữa ấm trước từ 30 phút đến 1 tiếng đồng hồ trước khi ngủ để có giấc ngủ ngon 15
2. Sử dụng đúng lượng sữa theo hướng dẫn sử dụng:
Những hướng dẫn sử dụng về tần suất cũng như định lượng tiêu thụ đã được nhà sản xuất tính toán kỹ lưỡng để sữa phát huy được hiệu quả tốt nhất. Với những trường hợp nhất định, sữa hỗ trợ cơ xương khớp được sử dụng theo chỉ định của bác sĩ. Vì thế, việc tuân thủ theo đúng hướng dẫn sử dụng nhà sản xuất hay chỉ định từ chuyên gia sẽ giúp đạt được hiệu quả mong muốn một cách tốt hơn.
3. Kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý
Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt được bổ sung các dưỡng chất hỗ trợ hệ cơ xương khớp khỏe mạnh. Và để tối ưu hiệu quả của sữa, việc kết hợp chế độ ăn đa dạng, cân bằng các nhóm thực phẩm lành mạnh là rất quan trọng.
Bên cạnh các thực phẩm giàu dưỡng chất hỗ trợ sức khỏe xương khớp, cũng có một số thực phẩm làm tăng việc đào thải canxi hoặc ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi như: muối, rượu, bia, nước ngọt có ga, cà phê… Vì thế, bạn cần chú ý những thực phẩm bạn ăn mỗi ngày để thật sự cải thiện các vấn đề về xương khớp. 16
Ăn uống đủ chất vẫn là yếu tố quan trọng để bảo vệ sức khỏe cơ xương khớp
Tóm lại, đau nhức xương khớp có thể xảy ra với mọi người, không chỉ riêng người cao tuổi. Hiện tượng này không những làm ảnh hưởng đến việc vận động thường ngày mà còn có thể là dấu hiệu cảnh báo các bệnh xương khớp. Vì thế, cải thiện tình trạng đau xương khớp là việc nên làm để giúp phòng ngừa các bệnh xương khớp nghiêm trọng và tận hưởng niềm vui cuộc sống được trọn vẹn hơn.
CaloSure Gold công thức cải tiến mới với nguồn đạm thực vật cao cấp nhập khẩu từ Mỹ, dinh dưỡng cân đối đầy đủ, hệ dưỡng chất tốt cho tim mạch, bảo vệ cơ - xương - khớp và hỗ trợ tiêu hóa sẽ là lựa chọn phù hợp cho sức khỏe.
CaloSure Gold với Protein từ 100% đạm thực vật cao cấp nhập khẩu từ Mỹ, tăng cường Omega3, Omega6, MUFAs, PUFAs từ hỗn hợp dầu thực vật cao cấp theo khuyến cáo của WHO - FAO giúp kiểm soát mỡ máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, huyết áp ở người trung và cao tuổi.
Với năng lượng cao, giàu Vitamin và Khoáng chất, CaloSure Gold giúp cơ thể tăng đề kháng, hồi phục và nâng cao sức khỏe. Đặc biệt, công thức ít đường và tăng cường Palatinose - đường hấp thu và chuyển hóa chậm - giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết và xây dựng một chế độ ăn lành mạnh để tăng cường sức khỏe
Phối hợp HMB - giúp tăng cường tổng hợp cơ, giảm thoái hóa cơ ở người cao tuổi, Glucosamine - tăng cường sự dẻo dai và khả năng vận động của khớp, với phức hệ Canxi - Photpho - Vitamin D3 giúp xương chắc khỏe, CaloSure Gold giúp bảo vệ và duy trì sức khỏe hệ vận động ở người trung và cao tuổi một cách hiệu quả
CaloSure Gold bổ sung GABA, TAURINE giúp hỗ trợ hoạt động hệ thần kinh, tăng khả năng tập trung, tỉnh táo, giảm căng thẳng, lo lắng, từ đó giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, tăng cường sự tập trung minh mẫn.
Chất xơ cao cấp SYNERGY 1 - FOS/INULIN giúp nuôi dưỡng hệ vi khuẩn có lợi ở đường tiêu hóa, làm chậm quá trình hấp thu đường, giúp ổn định hệ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón. Không đường Lactose nên giúp hạn chế tình trạng tiêu chảy, sôi bụng ở người kém dung nạp đường Lactose trong sữa bò. |
Nguồn tham khảo
- NIH - Osteoarthritis - https://www.nia.nih.gov/health/osteoarthritis/osteoarthritis
- NCOA - What Is Osteoarthritis? What Older Adults Should Know - https://www.ncoa.org/article/what-is-osteoarthritis-what-older-adults-should-know
- NIH - Why is Osteoarthritis an Age-Related Disease? - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2818253/
- NIAMS - Osteoarthritis - https://www.niams.nih.gov/health-topics/osteoarthritis
- Better Health - Ageing - muscles bones and joints - https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/ageing-muscles-bones-and-joints
- ScienceDirect - Nutritional strategies to optimise musculoskeletal health for fall and fracture prevention: Looking beyond calcium, vitamin D and protein - https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352187223000323
- Nutrition Guide for Clinicians - Osteoarthritis - https://nutritionguide.pcrm.org/nutritionguide/view/Nutrition_Guide_for_Clinicians/1342023/all/Osteoarthritis
- Medical News Today - What is the best diet for osteoarthritis? - https://www.medicalnewstoday.com/articles/322603#what-to-eat-and-drink
- NIH - Nutritional Interventions for Elderly and Considerations for the Development of Geriatric Foods - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6971894/
- Healthline Does Glucosamine Work? Benefits, Dosage, and Side Effects - Healthline - https://www.healthline.com/nutrition/glucosamine#joint-health
- NIH - Health Benefits of β-Hydroxy-β-Methylbutyrate (HMB) Supplementation in Addition to Physical Exercise in Older Adults: A Systematic Review with Meta-Analysis - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6769498/
- Healthline - How Much Calcium and Vitamin D Do You Need to Prevent Osteoporosis? - https://www.healthline.com/health/osteoporosis/calcium-and-vitamin-d-recommendations-for-osteoporosis#whats-calcium
- NIH - Phosphorus in diet - https://medlineplus.gov/ency/article/002424.htm
- MegaWecare - Best Milk For Elderly: A Comprehensive Guide - https://www.megawecare.com/good-health-by-yourself/healthy-aging/best-milk-for-elderly-a-comprehensive-guide
- International Milk Genomics Consortium - Medicating the Elderly with Night Milk - https://www.milkgenomics.org/?splash=medicating-the-elderly-with-night-milk
- Everydayhealth - 9 Foods That Are Bad for Your Bones - https://www.everydayhealth.com/osteoporosis-pictures/bad-for-your-bones-foods.aspx