Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Cháo Cho Trẻ Biếng Ăn
Các mẹ cùng xem các món cháo dinh dưỡng giúp trẻ ăn ngon miệng, hết biếng ăn mẹ nhé!
1. Cháo tôm cà rốt thịt heo băm (cho bé 12 tháng tuổi trở lên)
Nguyên liệu (chế biến 1 chén cháo):
– Cháo trắng nấu nhừ hơi đặc (2/3 chén)
– Cà rốt hấp chín băm nhuyễn (1 muỗng canh (20g)
– Tôm bóc vỏ băm nhuyễn (1 muỗng canh (20g)
– Thịt lợn băm nhuyễn (1 muỗng canh đầy (10g)
– Dầu (1 muỗng canh (5g)
– Nước (1/3 chén)
Chế biến:
– Cho nước, cháo, cà rốt, tôm và thịt vào nồi, khuấy đều để thực phẩm hoà lẫn vào nhau. Bắc lên bếp đun sôi.
– Cho dầu ăn vào khuấy đều. Nêm nếm vừa ăn. Cháo chín bắc xuống. Để nguội và cho bé ăn.
Tô cháo nhuyễn mịn, không vón cục, thực phẩm chín đều. Thơm ngon. Màu đỏ của cà rốt hoà quyện với màu trắng của cháo tạo nên sắc màu tươi đỏ, hấp dẫn bé.
2. Cháo trứng đậu đỏ
Nguyên liệu: 1 nắm gạo, 1 quả trứng gà, 40g đậu đỏ, nước mắm muồi gia vị
Thực hiện:
– Gạo + đậu đỏ vo rửa sạch cho thêm 1 gáo nước bắc lên bếp đun sôi nhừ gạo và đậu đỏ.
– Sau đó khi nhừ tiến hành đập trứng vào khuấy đều nêm nước mắm hoặc gia vị hoàn chỉnh.
Ngoài ra còn các món mẹ có thể thực hiện đó là cháo cá basa, cháo hàu…
3. Những lưu ý khi nấu ăn cho bé
Khi chế biến thức ăn cho con, các mẹ cần chú ý những điều sau nhé:
– Khi nấu ăn cho bé hãy cố gắng tận dụng cho thêm các loại gia vị như rau mùi, hành, hẹ để bé dần làm quen và cũng để kích thích vị giác của bé.
– Với những món xào, mẹ nên để cháo trắng riêng rồi rưới thịt/rau đã xào lên, như vậy sẽ ngon miệng hơn khi mẹ cho chung vào xay hoặc trộn lẫn.
– Khi nấu rau đay, mẹ nhớ cho cháo loãng hơn bình thường vì rau đay khá nhớt và dễ tạo độ quánh của cháo.
– Với những món củ quả như bí, su su, mẹ cần đun kĩ băm nhỏ hơn bình thường để tránh bé bị hóc hoặc khó nhai.
– Vì khoai tây, khoai lang, ngô đậu có tinh bột nên khi nấu những món này với cháo mẹ có thể giảm bớt lượng cháo đi.
Bên cạnh các bữa chính, hàng ngày, mẹ nên bổ sung cho con các loại nước trái cây và sữa chua. Hè đến có thật nhiều loại quả cho bé yêu như: hồng xiêm, bơ, xoài, dưa hấu, thanh long v…v vậy nên mỗi ngày mẹ hãy chọn cho bé một loại quả để làm sinh tố, ép hoặc trộn cùng sữa chua, pho mai…
Với những trẻ biếng ăn lâu ngày, có dấu hiệu của còi xương, chậm lớn, suy dinh dưỡng, các mẹ nên lựa chọn bổ sung cho bé sữa chuyên biệt dành cho trẻ biếng ăn. Sữa cho trẻ biếng ăn cần đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng, đặc biệt cần tạo cảm giác ăn ngon miệng, từ đó kích thích ăn uống ở trẻ. Calokid của VitaDairy là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn giúp trẻ hết biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng.
Calokid với thành phần giàu vitamin, khoáng chất, hỗ trợ tối đa sự phát triển toàn diện của trẻ. Calokid tăng cường kẽm và vitamin B được xem là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng dành cho trẻ biếng ăn được rất nhiều mẹ tin dùng, lựa chọn. Kẽm có tác dụng kích thích cảm giác ngon miệng, cải thiện cảm giác chán ăn, tăng cường chuyển hóa các chất, và đặc biệt thiếu kẽm có liên quan nhiều đến tình trạng suy dinh dưỡng, suy giảm miễn dịch ở trẻ. Trong 2 ly calokid 200ml cung cấp 4.3mg kẽm. Hàm lượng cao phù hợp với khuyến cáo bổ sung kẽm cho trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn. Vitamin nhóm B tăng cường chuyển hóa, cải thiện cảm giác ngon miệng ở trẻ.
Calokid chính là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn, giúp các mẹ xua tan nỗi lo suy dinh dưỡng ở trẻ.
