10/10/2019
Share

Hãy bình chọn 5 sao nếu bạn tìm thấy nội dung hữu ích.

Xếp hạng: 5/5 (2908 bình chọn)
Có 2 - 7,5% trẻ dưới 3 tuổi bị dị ứng đạm sữa bò. Vậy dị ứng đạm sữa bò là gì, sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò nào tốt? Câu trả lời sẽ có trong bài viết sau.

Theo 1 nghiên cứu của Hội Nhi Khoa tại Việt Nam, có khoảng 2% trẻ bị dị ứng với đạm sữa bò và khoảng 13% trẻ có các biểu hiện nghi ngờ dị ứng đạm sữa bò. Tuy nhiên, đáng mừng là tình trạng dị ứng này sẽ chấm dứt ở hầu hết các trẻ từ 3 đến 5 tuổi. Dị ứng đạm sữa bò là hiện tượng xảy ra khi hệ miễn dịch của trẻ, đặc biệt là trẻ sơ sinh có những phản ứng quá nhạy cảm với thành phần đạm có trong sữa bò. Đây là hiện tượng dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở nhóm trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ vì sữa bò là loại thực phẩm có chứa đạm lạ đầu tiên mà nhóm trẻ này phải hấp thụ với một lượng lớn, nhất là những trẻ đã từng uống sữa bột trước đó. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho bé bị dị ứng với đạm sữa bò thì việc cho trẻ ngưng sử dụng sữa hoặc các chế phẩm từ sữa bò là điều cần thiết. Tuy nhiên, để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho trẻ, mẹ cần cho con sử dụng các nguồn dinh dưỡng khác để thay thế. Vậy nên chọn loại sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò nào mới phù hợp? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau để hiểu rõ hơn mẹ nhé!

sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò

Có 2 - 7,5% trẻ dưới 3 tuổi dị ứng với thành phần đạm trong sữa bò

Tình trạng dị ứng đạm sữa bò là gì?

Trước khi tìm hiểu về các đặc điểm và cách chọn sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò, chúng ta cần biết được khái niệm cũng như các biểu hiện khi trẻ bị dị ứng đạm sữa bò là thế nào.

Khái niệm dị ứng đạm sữa bò

Dị ứng đạm sữa bò là dị ứng thực phẩm phổ biến nhất trong những năm đầu đời của trẻ, do hệ miễn dịch của trẻ nhạy cảm quá mức với đạm có trong sữa bò.

Khi trẻ mắc phải tình trạng này, hệ miễn dịch nhận diện sai lầm đạm trong sữa bò là một chất có hại và cố gắng bảo vệ cơ thể bằng cách “đánh lại” các chất đạm này, gây ra dị ứng và có thể ảnh hưởng đến các bộ phận khác của cơ thể. 

Nguyên nhân

Dị ứng đạm sữa bò ở trẻ xảy ra khi hệ thống miễn dịch trong cơ thể trẻ cho rằng các thành phần protein trong sữa bò là có hại, từ đó cơ thể sẽ tự động sản xuất ra các kháng thể miễn dịch IgE có tác dụng trung hòa các protein này (chất gây dị ứng). Có 2 loại protein chính trong sữa có thể gây ra phản ứng dị ứng:

  • Casein: Được tìm thấy trong phần rắn (sữa đông) của sữa đông vón lại;
  • Whey (váng sữa): Được tìm thấy trong phần lỏng còn lại của sữa sau khi sữa đông vón lại.

Khi cơ thể trẻ tiếp xúc với đạm sữa bò ở những lần tiếp theo, kháng thể IgE nhận ra chúng và báo cho hệ thống miễn dịch giải phóng histamin và các hóa chất trung gian gây dị ứng khác. Đây chính là nguyên nhân gây ra một loạt các dấu hiệu và triệu chứng dị ứng đạm sữa bò như chảy nước mũi, ngứa mắt, khô họng, phát ban, nổi mề đay, buồn nôn, tiêu chảy, khó thở và sốc phản vệ,…

sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò

Dị ứng sữa bò xảy ra do hệ miễn dịch của trẻ tưởng nhầm protein trong sữa bò là chất gây hại nên sản sinh ra kháng thể chống lại

Biểu hiện khi trẻ dị ứng đạm sữa bò

Các triệu chứng dị ứng đạm sữa bò ở trẻ có thể xuất hiện sớm (trong vòng 1 - 2 giờ sau khi uống sữa) hoặc xuất hiện chậm hơn (trên 48 giờ). Cụ thể, khi bị dị ứng đạm sữa bò, trẻ có thể xuất hiện các dấu hiệu từ nhẹ đến nặng như:

  • Viêm da cơ địa, môi sưng phồng, mẩn đỏ
  • Nôn trớ, trào ngược dạ dày
  • Đối với trẻ có phản ứng chậm thường xuất hiện các triệu chứng: tiêu hóa không tốt, tiêu chảy hoặc táo bón, có thể ra máu, căng cứng bụng
  • Mệt mỏi nhiều ngày, đau quặn
  • Khò khè, sổ mũi, ho kéo dài...

Tình trạng dị ứng này có thể ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ nên mẹ cần đặc biệt chú ý để có biện pháp xử lý kịp thời nếu trẻ gặp phải.

sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò

Tình trạng dị ứng đạm sữa bò có thể gây nhiều ảnh hưởng cho trẻ nếu không xử trí kịp thời

Trẻ bị dị ứng đạm sữa bò phải làm sao?

Tuy dị ứng đạm sữa bò là một tình trạng không hiếm gặp nhưng nếu không được phát hiện kịp thời thì có thể gây ra nguy hại rất lớn đối với sức khỏe của trẻ. Các trường hợp bị dị ứng đạm sữa bò ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi: Ở độ tuổi này thức ăn chủ yếu của trẻ là sữa mẹ và cũng là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ. Do đó, cách xử lý hiệu quả nhất là trẻ tránh hoàn toàn sữa bò và những chế phẩm từ sữa bò khỏi chế độ ăn. Kiểm soát tốt những thực phẩm mà mẹ ăn hoặc uống. Sữa có thể là thành phần trong rất nhiều sản phẩm khác, do đó, cha mẹ nên kiểm tra kỹ nhãn mác các sản phẩm trước khi dùng. Dưới đây là một số điều bạn cần làm nếu nghi ngờ con bị dị ứng đạm sữa bò:

  • Cho trẻ ngừng sử dụng loại sữa đang uống: Khi thấy trẻ có các triệu chứng dị ứng (nổi mẩn đỏ dưới da, đau bụng, nôn ói,…), bạn phải lập tức ngừng cho trẻ sử dụng loại sữa đang uống. Ngoài ra, cũng cần nắm rõ các biểu hiện dị ứng của trẻ để khai báo với bác sĩ chuyên khoa khi đi thăm khám.
  • Đưa trẻ đến các cơ sở y tế để kiểm tra: Tại cơ sở y tế chuyên khoa, bác sĩ sẽ thực hiện các xét nghiệm máu, xét nghiệm IgE đặc hiệu,… cần thiết để tìm ra nguyên nhân khiến trẻ dị ứng và có phương pháp điều trị thích hợp.
  • Nuôi con bằng sữa mẹ: Sữa mẹ là nguồn dưỡng chất an toàn, rất tốt cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Để tránh tình trạng dị ứng đạm sữa bò ở trẻ thì việc nuôi con bằng sữa mẹ là một giải pháp hữu hiệu.
  • Lựa chọn nguồn dinh dưỡng thay thế sữa bò: Nếu bé nhà bạn được chẩn đoán bị dị ứng đạm sữa bò thì giải pháp phù hợp là nên thay thế bằng các loại sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò. Mẹ có thể tìm hiểu các sản phẩm dinh dưỡng có thành phần từ sữa dê, để vừa cung cấp được dưỡng chất thiết yếu mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe cho trẻ.

sữa cho bé dị ứng sữa bò

Sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê là lựa chọn phù hợp khi trẻ bị dị ứng đạm sữa bò

Vì sao sữa dê an toàn hơn cho trẻ dị ứng đạm sữa bò?

Nếu kiêng sữa bò, trẻ sẽ thiếu mất các dưỡng chất cần thiết để phát triển. Do đó, cần có loại sữa cho trẻ bị dị ứng đạm sữa bò phù hợp để thay thế. Và sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê chính là giải pháp tối ưu, được rất nhiều phụ huynh lựa chọn hiện nay. Theo đánh giá từ các chuyên gia, sữa dê an toàn cho trẻ dị ứng đạm sữa bò vì những nguyên nhân sau:

  • Protein, chất béo trong sữa dê dễ hấp thụ hơn sữa bò: Theo Javier Díaz Castro (Đại học Granada), đạm sữa dê có kích thước phân tử nhỏ, dạng vảy với sức căng 36g. Còn đạm sữa bò có kích thước lớn, dạng tảng, sức căng là 70g. Vì vậy, chất đạm trong sữa dê dễ hấp thụ hơn rất nhiều so với sữa bò. Ngoài ra, nguồn chất béo từ sữa dê giàu acid béo chuỗi trung bình (MCFA) và có kích thước nhỏ, không vón cục nên rất dễ tiêu hóa.
  • Tỷ lệ αs1-Casein thấp: Hàm lượng αs1-Casein trong sữa dê thấp hơn rất nhiều so với sữa bò (trong sữa dê là 3,9% còn sữa bò là 33,7%). Do đó, sữa dê lành tính và ít gây dị ứng hơn nhiều so với sữa bò. Mặt khác, cấu trúc αs1-Casein của sữa dê cũng rất khác biệt so với sữa bò nên có thể dùng cho bé dị ứng đạm sữa bò.

Nếu muốn tìm loại sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò thì sữa dinh dưỡng có thành phần từ sữa dê chính là một trong những sự lựa chọn phù hợp dành cho con yêu.

sữa cho trẻ dị ứng đạm sữa bò

Protein trong sữa dê có kích thước nhỏ nên dễ hấp thụ hơn sữa bò

Gợi ý với mẹ dòng sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê cho bé dị ứng đạm sữa bò

Hiện nay, trên thị trường có các loại sữa cho bé dị ứng sữa bò với nguồn gốc từ sữa dê. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn loại sữa nào mới phù hợp dành cho trẻ dị ứng đạm sữa bò thì đây sẽ là gợi ý dành cho bạn.

Dòng sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê Goatlac Gold 2+ với quy trình sản xuất công nghệ tiên tiến và nguồn nguyên liệu sữa dê được nhập khẩu 100% từ Hà Lan chính là giải pháp tối ưu cho những trẻ dị ứng đạm sữa bò ở mức độ nhẹ.

sữa cho trẻ dị ứng đạm sữa bò

Sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê Goatlac Gold 2+ là giải pháp an toàn cho bé dị ứng đạm sữa bò

Không chỉ là gợi ý phù hợp về loại sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò, sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê Goatlac Gold 2+ còn có nhiều đặc điểm phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và khẩu vị của trẻ em tại Việt Nam:

  • Mát lành bổ dưỡng, giúp tiêu hóa vượt trội, hấp thụ tối đa: Với thành phần chính từ sữa dê chất lượng cao, sản phẩm có thành phần chất đạm cấu trúc nhỏ, mềm mại, chất béo dễ hấp thụ, phù hợp với hệ tiêu hóa non yếu của trẻ, đặc biệt là trẻ bị dị ứng đạm sữa bò. Ngoài ra, sản phẩm còn được bổ sung nhiều 2’-FL HMO, chất xơ hòa tan (FOS/Inulin) giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh hơn và phòng ngừa táo bón, khó tiêu.
  • Giúp phát triển não bộ, thị giác: Với thành phần được bổ sung DHA, ARA, Taurine, Clorin, Palatinose, Omega 3, Omega 6,… Sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê Goatlac Gold 2+ sẽ hỗ trợ giúp phát triển trí não và thị giác cho trẻ.
  • Tăng cường sức đề kháng: Sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê Goatlac Gold 2+ còn chứa lượng lớn các khoáng chất và vitamin như: Kẽm, Selen, Vitamin C, giúp nâng cao hệ miễn dịch cho trẻ đồng thời phòng tránh các bệnh nhiễm khuẩn thông thường.
  • Phát triển chiều cao: Tăng cường Canxi, Photpho cùng Vitamin D3 giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ tăng trưởng chiều cao tốt cho trẻ.

sữa cho trẻ dị ứng đạm sữa bò

Sản phẩm dinh dưỡng từ sữa dê Goatlac Gold 2+ sử dụng nguồn nguyên liệu nhập khẩu 100% từ Hà Lan

Với những chia sẻ trên, hy vọng sẽ giúp mẹ có được những thông tin hữu ích về tình trạng dị ứng đạm sữa bò ở trẻ qua đó dễ dàng tìm được loại sữa cho bé dị ứng đạm sữa bò. Nếu có thắc mắc về vấn đề dinh dưỡng cho trẻ dị ứng đạm sữa bò, bạn có thể tham khảo thêm các bài viết liên quan trên website của chúng tôi hoặc liên hệ với VitaDairy để được giải đáp chi tiết.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VITADAIRY VIỆT NAM

99 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Bến Thành, quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Tel/Fax: (028) 39152 111

Hotline: 1900 633 559

Website: www.vitadairy.vn

Facebook: https://www.facebook.com/vitadairy.vn/

Hãy bình chọn 5 sao nếu bạn tìm thấy nội dung hữu ích.

Xếp hạng: 5/5 (2908 bình chọn)

Bài viết liên quan

Dị ứng đạm sữa ở trẻ có nguy hiểm không?
06/07/2021
Dị ứng đạm sữa ở trẻ có nguy hiểm không?
Với tỷ lệ mắc ngày càng tăng, dị ứng đạm sữa là một trong những dạng dị ứng phổ biến nhất ở những năm đầu đời của trẻ em. Sức khỏe của trẻ dị ứng đạm sữa sẽ bị ảnh hưởng bởi các triệu chứng từ mức độ nhẹ cho đến nghiêm trọng. Do đó, bố mẹ cần tìm hiểu kỹ về tình trạng phổ biến này để kịp thời phát hiện và khắc phục cho con.

Hãy để lại lời nhắn cho chúng tôi theo thông tin bên dưới