MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

Nhiệm vụ chính:
Triển khai các dự án sản phẩm mới, sản phẩm cải tiến từ quy mô nghiên cứu lên quy mô công nghiệp dòng sữa UHT
Mô tả chi tiết:
- Lên ý tưởng về sản phẩm mới theo xu hướng thị trường
- Thực hiện các dự án sản phẩm mới, sản phẩm cải tiến, điều chỉnh hương vị các sản phẩm dòng sữa nước UHT
- Xây dựng đề cương, công thức sản xuất, quy trình sản xuất, tiêu chuẩn nguyên liệu
- Theo dõi shelflife sản phẩm
- Triển khai các sản phẩm từ quy mô nghiên cứu lên quy mô công nghiệp
- Vận hành được thiết bị nghiên cứu
- Xây dựng được kế hoạch và thực hiện triển khai

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành liên quan
- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành thực phẩm/ FMCG
- Có kiến thức về Công nghệ thực phẩm/ Công nghệ sinh học
- Kỹ năng MS. Office

Thông tin ứng tuyển tại : tuyendung@vitadairy.com.vn